Montes Classic Series Malbec

MONTES CLASSIC SERIES - MALBEC

D.O. Valle de Colchagua, CHILE.

Tinto

Montes

D.O. Valle de Colchagua, Chile.

100% Malbec

45% pasa por 10 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso

  13.5 % Alc/Vol

Servir de 17 a 19º C

Maridaje

Altamente recomendado con spaghetti con salsa boloñesa, quesos, bife de chorizo con papas fritas, platos con arroz y salsas fuertes.

Notas del Sommelier

Profundo color rojo con tintes violáceos.

Presenta una gran potencia en nariz, resaltando las frutas maduras de tipo berries negros y rojos, con notas de ciruelas secas y licor de cassis. Gracias a sus 10 meses en roble francés, se percibe una buena intensidad de tostado, con aromas de chocolate, fruta contada y vainilla, todo muy bien acoplado con la fracción frutal.

La boca está muy en línea con lo que se percibe en nariz, dejando una sensación suave, de volumen medio, con una muy buena persistencia. Resaltan las notas a vainilla y además se percibe sabor a manjar de leche de fondo.