Rutini Cabernet Sauvignon Malbec

CABERNET - MALBEC

TUPUNGATO / LA COSULTA, MENDOZA, ARGENTINA.

   Tinto

   Rutini Wines

   Tupungato/ La Consulta, Mendoza, Argentina.

  50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec.

  12 meses, 50% en roble francés nuevo y 50% en roble Americano nuevo.

  13.4 % Alc/Vol

Servir de 16 a 18º C

Maridaje

Se recomienda acompañar con Charcutería (embutidos), platos con hongos frescos y secos (risotto), aves silvestres horneadas (codorniz, perdiz, faisán, pato), atún rojo, terrina de campo, platos con ingredientes ahumados.

Notas del Sommelier

Púrpura de media intensidad, con matices rojos.

Aromas sutiles a frutas rojas frescas (cereza, frutilla, arándanos) unidos a otros más complejos que evocan el bosque, carne de caza, ahumados, cuero y tabaco.

En el paladar, es complejo y firme, pero deja una sensación jugosa y aterciopelada, en la que perdura el recuerdo de frutas secas (avellana).